¿Por qué a veces sale bien y a veces no?
Si tu fainá:
· Se pega.
· Queda crudo en el centro.
· No sale igual en cada horno.
· No tiene la textura que esperabas.
No es mala suerte.
Es que nadie te explicó el proceso completo.
En esta masterclass vas a lograr:
✔ Entender cómo funciona cada tipo de horno.
✔ Evitar los errores que arruinan la textura.
✔ Repetir el mismo resultado siempre.
✔ Innovar con toppings sin perder estructura.
No es una receta.
Es un método.