básicos de la cocina sin gluten
Transforma tu Cocina con ORILLO
¿Te gustaría preparar recetas sin gluten sin perder sabor ni textura? Ya sea por necesidad o por elección, cocinar sin gluten puede ser un desafío.
Aprende a preparar Pan Felipe, Torta Chiffon y Quiche de Morrones Asados. ¡Ideal para quienes desean mejorar sus habilidades culinarias y explorar nuevas recetas!
Básicos de la cocina sin gluten:
3 recetas esenciales + recetario digital detallado
Certificación oficial al completar la formación
Apto para celíacos
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Pago seguro con MercadoPago
PRECIO: us$ 24.99
(Expresado en dólares estadounidenses)
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¿Para quién es esta FORMACIÓN?
Personas celíacas o con intolerancia al gluten: Aprende a preparar comidas seguras y deliciosas.
Amantes de la cocina: Explora nuevas técnicas y recetas sin gluten.
Emprendedores gastronómicos: Incorpora opciones sin gluten en tu menú.
Estudiantes de gastronomía: Amplía tus conocimientos en cocina sin gluten.
Familias: Prepara comidas saludables y seguras para todos.
¿Qué aprenderás?
Domina la cocina sin gluten: Técnicas, ingredientes y recetas para una alimentación segura y deliciosa.
Fundamentos teóricos y técnicos: Entiende cada técnica y su impacto en la textura y sabor de los alimentos.
Recetario exclusivo: Pan Felipe, Torta Chiffon y Quiche de Morrones Asados, recetas desarrolladas por el chef Daniel Guasco.
Consejos prácticos para adaptar y personalizar cada preparación.
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Bienvenida al curso y conceptos clave para comenzar tu experiencia en la cocina sin gluten.
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Aprenderás a preparar un pan artesanal sin gluten, con una corteza crujiente y un interior esponjoso, ideal para acompañar cualquier comida.
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Descubre los secretos para lograr una torta liviana y aireada, perfecta para compartir en meriendas y celebraciones.
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Domina la preparación de una base de quiche sin gluten y rellena con morrones asados para un toque de sabor gourmet.
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Conclusiones y recomendaciones para seguir perfeccionando tu cocina sin gluten.
temario
TU DOCENTE: DANIEL GUASCO
Autor, investigador y chef especializado en cocina sin gluten, ha dedicado su carrera a perfeccionar recetas seguras y deliciosas para personas con celiaquía e intolerancia al gluten.





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👨🍳 Docente experto: Aprende con Daniel Guasco, chef y autor de referencia en cocina sin gluten.
📚 Contenido exclusivo: 3 recetas esenciales + recetario digital detallado.
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