ORILLO
Orillo es una academia gastronómica creada por Molino Guido, pionera en formalizar el oficio de fainaiolo y desarrollar un programa de certificación único en el mundo.
Más que una academia, somos una comunidad apasionada por la cocina que comparte conocimiento y experiencia. Con clases online y presenciales.
NUESTROS EXPERTOS
Chef
DANIEL GUASCo
Experto y autor de 5 libros de cocina sin gluten.
Fainaiolo
fabian bermudez
Chef y experto en fainá.