formación sin gluten

Transforma tu Cocina con ORILLO

¿Te gustaría preparar recetas sin gluten sin perder sabor ni textura? Ya sea por necesidad o por elección, cocinar sin gluten puede ser un desafío.

En esta formación, descubrirás los secretos de la cocina sin gluten con el chef Daniel Guasco, referente en gastronomía sin gluten, autor de 5 libros y parte del equipo de MasterChef.

Formación completa de cocina sin gluten:

3 cursos + 11 recetas exclusivas + 2 videos bonus + recetario digital
Certificación oficial al completar la formación
Apto para celíacos
Compra segura con Mercado Pago

PRECIO: us$ 74.99

(Expresado en dólares estadounidenses)

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¿Para quién es esta FORMACIÓN?

Profesionales de la gastronomía: Chefs, pizzeros y panaderos que buscan especializarse.
Personas celíacas o con intolerancia al gluten: Cocina segura sin perder sabor ni calidad.
Estudiantes de gastronomía: Especialízate en cocina sin gluten con certificación oficial.
Amantes de la cocina: Si te apasiona la gastronomía y quieres ampliar tu repertorio.
Padres y madres: Aprende a preparar recetas sin gluten para toda la familia.
Emprendedores gastronómicos: Incorpora opciones sin gluten en tu negocio y amplía tu público.

¿Qué aprenderás?

Domina la cocina sin gluten: Técnicas, ingredientes y recetas para una alimentación segura y deliciosa.
Variedad de platos: Desde pizzas y pastas hasta alfajores y brownies.
Fundamentos teóricos y técnicos: Entiende cada técnica y su impacto en la textura y sabor de los alimentos.
Recetario exclusivo: Incluye recetas únicas desarrolladas por el chef Daniel Guasco.
Contenido bonus: 2 videos adicionales para perfeccionar tu técnica y expandir tus conocimientos.

- Raviolones de remolacha con ricotta, albahaca y nuez
- Ñoquis de papa rellenos con salsa pomarola
- Pizza con muzzarella y panceta
- Pan Felipe sin gluten
- Quiche de morrones asados
- Torta Chiffon
- Cookies con chips de chocolate
- Alfajores
- Ojitos con mermelada de frutilla
- Brownie de chocolate
- Técnica de amasado
- Panificados sin gluten
- Recetario digital con todas las recetas del curso

temario

TU DOCENTE: DANIEL GUASCO

Autor, investigador y chef especializado en cocina sin gluten, ha dedicado su carrera a perfeccionar recetas seguras y deliciosas para personas con celiaquía e intolerancia al gluten.

¿Por qué elegir la FORMACIÓN SIN GLUTEN de ORILLO?

🏆 Certificación oficial: Recibe tu diploma al completar la formación.

🔓 Acceso ilimitado: Aprende a tu ritmo, sin horarios fijos.

👨‍🍳 Docente experto: Aprende con Daniel Guasco, chef y autor de referencia en cocina sin gluten.

📚 Contenido exclusivo: 3 cursos, 11 recetas, 2 videos bonus y un recetario digital.

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