MASTERCLASS DE FAINÁ
La única masterclass en el mundo que te certifica como fainaiolo, avalada por Molino Guido, los creadores del fainá en el Río de la Plata.
👨🍳 ¿Qué es un fainaiolo? Es el verdadero experto en fainá: conoce su historia, domina la técnica y puede preparar el mejor fainá, crocante por fuera y cremoso por dentro.
¡Conviértete en un Fainaiolo
Certificado!
Aprende desde cero: Historia, técnicas, recetas clásicas y gourmet.
Domina la cocción perfecta: Logra un fainá crocante por fuera y cremoso por dentro.
E-book exclusivo: Más de 50 recetas y secretos para innovar.
Certificación oficial: La única certificación reconocida en el mundo del fainá.
PRECIO: us$ 49
(Expresado en dólares estadounidenses)
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¿Para quién es esta masterclass?
Aficionados al Fainá: Para quienes aman el fainá y quieren prepararlo perfecto en casa.
Profesionales de la Gastronomía: Chefs, pizzeros y estudiantes que buscan especializarse.
Foodies y Bloggers Gastronómicos: Creadores de contenido que quieren compartir recetas auténticas.
Amantes de la Cocina: Si disfrutas cocinar y aprender nuevas técnicas, este curso es para vos.
¿Qué aprenderás?
Técnicas de preparación: Domina la receta tradicional y evita errores comunes.
Habilidades de cocción: Asegura la textura perfecta en horno a leña y horno casero.
Exploración de sabores: Aprende recetas clásicas y gourmet con toppings únicos.
Historia y propiedades nutricionales: Conoce la evolución del fainá y su impacto en la dieta.
Materiales y equipamiento: Identifica y utiliza los utensilios ideales para la mejor cocción.
E-Book incluido: Más de 50 recetas e ideas para seguir experimentando.
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Historia del fainá: de Italia al Río de la Plata
Propiedades nutricionales y beneficios
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Herramientas esenciales y tipos de hornos
Curado del tacho de cobre
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Cómo hacer un fainá perfecto
Recetas tradicionales: Fainá genovés, de morrón y panceta
Errores comunes a evitar
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Recetas innovadoras con toppings
Presentaciones creativas para sorprender
temario
Docente de la Masterclass
FABIAN BERMUDEZ
Fainaiolo, chef y experto en fainá.
Con años de experiencia en la cocina y la investigación del fainá, Fabian te enseñará desde la historia y las técnicas tradicionales hasta recetas innovadoras para sorprender.
¿Por qué elegir la Masterclass de Fainá de ORILLO?
🏆 Certificación única: Avalada por Molino Guido, te convertirás en un fainaiolo certificado.
📚 Acceso ilimitado: Aprendé a tu ritmo, sin restricciones.
👨🍳 Recetas y técnicas exclusivas: Desarrolladas por el chef Fabian Bermudez y el equipo de ORILLO.
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